Maanantai
Lounas 10.30-13.30
Lounaan bufee sisältää salaattivalikoiman, leivän ja jälkiruoan & kahvin. Salaattilounas sisältää leivän ja jälkiruoan & kahvin.
Pasta Carbonara (L) ja mustapippuri herkkusieniä (L,G) Sitruunavoissa haudutettua kampelaa, tilliperunaa, paahdettua fenkolia, purjoa ja edamamea (L,G) Mustajuuri-tryffelikeittoa(L,G)
Maanantai
Being a buffet line, you get to enjoy a spread of local delights. We had salmon cakes, salad, sausages etc.
The strawberry bread pudding was amazing, not cloyingly sweet.
Highly recommended if you’re in Turku.
Auto on välillä haasteellista saada pysäköityä, mutta toistaiseksi on aina paikka löytynyt.
Sisällä ravintolassa mukavasti tilaa.
Lang Bakke
Lang Bakken keittiön makumaailma tukeutuu skandinaaviseen keittiöön tuoden makuja ympäri maailman. Valikoimme käyttöömme sesongin mukaisia raaka-aineita ja haluamme käyttää mahdollisimman paljon lähituottajia ja sesongin kasviksia.
Sesonkikasviksien suosiminen hyödyttää kaikkia; kasvikset ovat maukkaita, tuoreita, ruokavalio monipuolistuu ja ympäristökuormitus pienenee.
Lounaamme runsas salaattivalikoima elää vahvasti eri vuodenaikojen mukaan. Pääruokana aina tarjolla liha tai kala ja kasvisvaihtoehdot.